Potential of avocado cultivation (persea americana mill) in Ecuador as an alternative of commercialization in the local and international market
DOI:
https://doi.org/10.26423/rctu.v3i3.192Keywords:
demand, exportation, offer, prices, productionAbstract
Ecuador has adequate weather conditions for growing avocado due to its geographic location. The main producing areas are Carchi, Imbabura, Pichincha, Tungurahua, Azuay and Loja. ‘Hass’is the variety demanded in the international market; however the variety ‘Fuerte’ is the most consumed in the local market.Among the major importing countries and potential markets for this fruit are United States of America, France, Holland, Japan, among other.However, the Ecuadorian avocado exportation has been mainly to Colombia (99 %), reaching an amount of 2.2 million of American dollars; and a low scale to the Netherlands Antilles, Spain and Holland.The price in the local market varies between 1.06 and 1.90USD/kg, resulting in instability; on the other hand, in the European market it reaches a value of 3.60 USD/kg, constituting an attractive alternative for its commercialization. In the local market there is no an unsatisfied demands because local production is almost entirely marketed in the country; while there is an unsatisfied demand at the international level that constitutes a market opportunity.
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